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這樣做雞蛋真是極品中的戰斗“雞”！$@$

生活百科晨曦八字命理





雞蛋和豬肉很配哦！今天制作的這盤餅，無論是早餐、還是下午茶還是假期給孩子們做點心都是絕佳的選擇 。
雞蛋的高蛋白和豬肉的營養，跟面粉搭配起來，這味道，七里飄香有木有？
視頻1分36秒教你制作這道香煎雞蛋肉餅
以下有超級詳細的圖解▼1、將胡蘿卜洗凈切成丁

2、將蔥切小段


3、打3個雞蛋攪拌

4.倒入一碗水進行攪拌


5.加入面粉200克


6、順時針進行攪拌


7、攪拌至沒有面疙瘩，可以借助勺子（這樣煎餅會比較細膩）

【這樣做雞蛋真是極品中的戰斗“雞”！$@$】8.加入切好備用的蔥花和胡蘿卜丁


9.加入備好的肉末

這樣做雞蛋真是極品中的戰斗“雞”！$@$

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10.加入少許鹽調味

這樣做雞蛋真是極品中的戰斗“雞”！$@$

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11、加入少許五香粉（這里如果加入點胡椒粉會更妙）

這樣做雞蛋真是極品中的戰斗“雞”！$@$

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12、平底鍋將鍋燒熱后，倒入食用油（記住，鍋燒熱后冷油下鍋）

13、用勺子舀一勺到鍋里煎


14、待一面煎至金黃色，翻面煎


15、根據鍋的容量同時放入三塊面餅煎


香噴噴的煎餅就完成了！

盛盤即可，我們這次的量可以煎8塊 。


這道菜還可以根據你的個人喜好
加入你喜歡的蔬菜比如土豆、芹菜、青瓜等等你學會了嗎？