一、酸奶和酸奶飲料莫混淆
很多人都把酸奶和酸奶飲料當成一個東西 , 可事實上并非如此 , 超市中的酸奶種類有很多 , 并不一定所有的都是我們需要的減肥酸奶 。酸奶是經過牛奶乳酸菌發酵而成 , 可以說它是牛奶的進化版 , 而酸奶飲料則大不同 , 它只是一種飲料 , 而不是牛奶 。兩者的營養含量也有差別 , 100克酸奶含有≥2.9克蛋白質 , 而酸奶飲料中的蛋白質量只有1克 , 使二者無法相提并論 , 所以酸奶飲料是無法取代酸奶和牛奶的 , 因此 , 大家在選購酸奶時要擦亮眼睛 。
【酸奶多喝不一定減肥 喝法不當反有害】二、酸奶并不是多喝就減肥
酸奶之所以可以起到減肥作用 , 是因為它含有活性乳酸菌 , 能夠調節體內菌群 , 促進腸道蠕動 , 同時預防便秘 。另外 , 喝酸奶還具有一定飽腹作用 , 能夠降低食欲 。但酸奶本身也是有熱量的 , 甚至熱量比牛奶還要高 , 如果在基礎飲食上多喝酸奶 , 也會造成體重增加 。所以在選擇酸奶的時候要選擇低脂或脫脂酸奶 。
三、酸奶能加熱后喝嗎?
這是很多人的疑問 , 擔心涼酸奶傷腸胃 , 又怕熱酸奶營養被破壞 。其實酸奶是完全可以加熱后喝的 , 之所以有人建議不要加熱 , 是因為會減少酸奶中的乳酸菌 , 而乳酸菌的作用是增加腸道內的酸性 , 可抑制不好的菌生長 , 并降低體內毒素 。如果只是將酸奶稍微加溫一下是會增加乳酸菌的 ??蓪⑺崮處Оb一起放在45度溫水中泡一會 , 包裝手感溫熱后即可飲用 。
四、不是所有人都能喝酸奶
酸奶并不是所有人都能喝 , 有腸道疾病的患者不要飲用 , 糖尿病、動脈粥樣硬化、胰腺炎、膽囊炎患者可選脫脂酸奶 。而只有常用電腦、便秘、骨質疏松、心血管疾病、服用抗生素及飲酒吸煙者可多喝 。
喝酸奶有講究 , 酸奶怎么喝減肥 , 首先排除自己不是不易喝酸奶人群 , 之后選擇正確的喝酸奶方式 。如為減肥 , 請選擇脫脂酸奶 , 熱量更低 , 而排毒效果不減 。酸奶可涼著喝也可溫熱喝 , 但不可溫度過熱 。
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