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牛肉洗凈逆著紋路切成絲;香蔥200克、食油、鹽、蠔油、醬油 牛肉店香蔥油的做法

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原材料:牛肉500克、香蔥200克、食用油、鹽、蠔油、醬油 。
流程:
1、牛肉洗凈逆著紋理切割成絲；
2、添加鹽和蠔油腌漬進味；
【牛肉洗凈逆著紋路切成絲;香蔥200克、食油、鹽、蠔油、醬油 牛肉店香蔥油的做法】3、香蔥洗凈切條；
4、涼鍋打油，熱后下入牛肉快速割開；
5、添加醬油，蠔油；
6、加一點水炒出漿；
7、下入香蔥和少量鹽煸炒一會兒就可以 。