從小麥到加工成面粉，需要經過下列工序：
1、首先要將小麥進行清理，這個過程包括去除泥土灰塵、垃圾雜物、鐵屑、以及霉麥、爛麥 。
2、調節麥粒的水分 。
【面粉制粉工藝流程】3、磨粉，經過以上工序后 ， 將小麥送入磨粉機進行磨粉 。
4、經過碾磨的混合粗粉落入篩分機構，區分開面粉和麥麩，工藝流程完成 。

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