4大專家共同解釋 科學減肥的生活方式

【4大專家共同解釋 科學減肥的生活方式】當時髦的種種減肥方法在我們面前褪去神秘的面紗之后,那就應該認識——
科學減肥:健康生活方式
史軼蘩院士(北京協和醫院內分泌科):科學減肥可歸納為兩句話:少吃多動,預防并發癥 。肥胖是一種臨床疾病,需要專業臨床醫師的正確診斷和合理治療 。一般情況下,當體重減輕5~10千克,肥胖的癥狀就會消失,大多數危險因素可得到糾正 。
其實,肥胖者真正關心的應是自己的感覺,減重以后患者能感覺到自己體形更健美、行動更敏捷,與超重有關的癥狀也減少,這些都是判斷減重計劃和治療方案是否有效果的最重要指標 。我們不一定要去掉所有多余的體重,也無須為了改善癥狀而將體重降到某個范圍 。
傅祖植教授(中山醫科大學孫逸仙紀念醫院內分泌科):對體重的認識,社會上流行著兩種不健康的趨向:一種是對肥胖的危害認識不足 。按群眾的說法,生個肥仔是好兆頭,對孩子吃得多覺得很開心,人為地培養了不少小胖子出來;另一種是青少年過分追求瘦身材,在這方面,最有名的例子就是歌星卡朋特,她就是因為過分限食,發展為神經性厭食癥,因營養不足導致死亡的 。
減肥并不是一件簡單的事,需要精確的計算 。像飲食治療,目前趨向于根據患者的代謝率,算出其24小時熱量,再扣除600千卡/天,使每周體重下降0.5~1.0千克 。短時間內減得過多對身體并不好 。
鐘光恕教授(中山醫科大學孫逸仙紀念醫院內分泌科):正確的減肥方法應按照患者的身高體重、超重多少計算每日的攝入能量,制定出一個食譜而嚴格遵守 。吃藥與否并不重要,重要的是要有健康的生活方式 。記住:飲食是第一關;運動是第二關;第三關才是減肥藥物,只起輔助作用,不能長期依賴藥物 。因為體重最終還是要靠飲食控制來維持,因此一定要管好自己的嘴 。
卞華偉主治醫師(中山醫科大學附屬第三醫院營養科):科學減肥其實就是培養人們一種健康的生活方式 。這種健康的生活方式就是良好的飲食習慣加上積極的鍛煉 。節食,無論如何減少進食量都必須保證基礎消耗量,再減就得不償失 。運動就是在食物不能再減少的情況下,增加身體的消耗,進一步減少體內的脂肪的 。
以30分鐘為一單位,打籃球消耗熱量165千卡?開汽車55千卡,做家務67千卡,打羽毛球190千卡,游泳165 千卡,打網球190千卡,快步走路110千卡,慢走90千卡,跑步(16千米/小時)440千卡 ??梢?,運動是完全行之有效的減肥方法 。十幾年前,美國營養學醫生已經認識到,高熱能食物、精制食品造就了一大批肥胖的美國人 。因此,他們開始宣傳控制飲食以控制體重增長 。但近幾年的調查顯示,美國肥胖的人數仍在增加 。為什么呢?最后發現,食物是限制了,但關鍵的問題是,生活條件好了,有汽車、電梯、空調,人們不再出汗,也缺少必要的運動,消耗明顯下降而導致了肥胖 。
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