苦瓜減肥的五個重要原因
1、熱量低 , 能抑制脂肪的吸收
每100克苦瓜只有18千卡的熱量 , 比減肥中的美眉最喜歡吃的番茄還少7千卡熱量 , 雖然比黃瓜的熱量要高 , 但是卻能讓身體有更多的飽腹感 ??喙习目辔端?nbsp;, 根據實驗發現 , 每1毫克就可以防止100克脂肪的吸收 。
2、消腫 , 清熱解毒
苦瓜能除邪熱解勞乏 , 強健心臟和保護視力 , 是清爽清涼的夏季食品 。迅速消除毒素 , 避免了毒素的積累 , 從而除水腫減肥 。
3、加強免疫系統及美容
苦瓜中富含維生素C , 可增強免疫力 , 預防心血管疾病 。吃苦瓜可以讓身體產生一種特殊的蛋白質 , 幫助人們的皮膚傷口愈合 , 還有護膚美容的效果 。
4、降低血糖
苦瓜含有促進胰島素分泌的成份 , 幫助控制血糖 , 預防糖尿病的效果 。
5、抵御癌癥、腫瘤
苦瓜素能阻止脂肪的吸收 , 也是較強的防癌專家 。吃苦瓜能夠幫助孩子健康的成長 , 降低癌癥的發病率 。
下面 , 我們力薦6款苦瓜減肥食譜
1、苦瓜菠蘿汁
主料:菠蘿 , 少量蜂蜜 , 苦瓜 。
方法:將菠蘿去皮 , 切成塊 , 先放入果汁機中 。將苦瓜洗凈 , 切半 , 小心取出種子 , 再切片 , 將苦瓜放入果汁機中 , 添加少量蜂蜜 , 攪拌即可飲用 。
2、芹菜苦瓜汁
成份:苦瓜 , 芹菜 , 蜂蜜少許 。
方法:將洗凈的苦瓜去籽 , 切成小塊后放入榨汁機 。芹菜洗凈去葉 , 切成小塊與苦瓜一起放入榨汁機榨成汁 , 最后可以添加少量蜂蜜 。
3、紅辣椒和苦瓜
主料:苦瓜500克 , 紅辣椒30克 , 香油2茶匙 , 醬油半茶匙 , 一點點豆瓣醬 , 小蒜、鹽、味精各少許 。
做法:
①將苦瓜洗凈切半 , 去瓤 , 切成條狀 , 放入熱開水鍋里 , 過掉苦瓜的澀味以及它的過份的寒性 。然后撈起過一遍冷開水 , 瀝干即可 。
②將秸稈的紅辣椒去籽洗凈、切成細絲 , 拌鹽5分鐘 , 再擠干水分;將大蒜和紅辣椒放于碗中 , 加醬油、豆瓣醬、味精、麻油 , 與苦瓜拌在一起后即可食用 。
【最IN苦瓜減肥方法 排毒瘦身速成S曲線】4、苦瓜炒豬肝
主料:苦瓜200克 , 豬肝75克 , 大蒜10克 , 料酒5克 , 醬油5克 , 鹽3克 , 味精2克 , 花生油20克 。
做法:
①苦瓜洗凈去瓤 , 加精鹽腌漬5分鐘 , 以去苦味 , 再沖洗干凈 。
②將豬肝洗凈 , 切成薄片 , 加料酒、鹽腌漬10分鐘 , 然后用開水焯一下 , 撈出瀝干 。
③將炒鍋置于火上 , 加入花生油 , 待油燒熱 , 放入大蒜粒 , 再放入苦瓜 , 攪拌 , 加醬油、少許料酒烹飪 , 再加入豬肝攪拌到熟 , 最后加入味精調味即成 。
5、五香苦瓜
主料:苦瓜500克 , 番茄醬3大匙 , 蒜末 , 香菜 , 香油 , 醬油 , 醋 , 味精 。
做法:
①將苦瓜除瓜蒂 , 平剖成兩瓣 , 去瓤 , 切成薄片 , 放在冰箱里 。
②將香菜 , 大蒜 , 番茄醬 , 醬油 , 麻油 , 醋 , 味精調和成醬 。
③從冰箱中取出的苦瓜 , 將苦瓜與醬油混合即可 。
6、腌苦瓜
主料:苦瓜200克 , 干腌酸菜200克 , 精鹽10克 , 白糖10克 , 水50克 。
做法:
①苦瓜洗凈 , 剖開 , 取出瓤 , 切成小塊 , 先用七分熱的油炸一下 。
②干腌酸菜浸泡洗凈 , 切碎 , 先用3湯匙油炒過 , 再加入苦瓜 , 鹽 , 糖 , 調味料 , 加水燒開 。
③將火關小 , 將湯勾芡一下 , 炒勻即可食用 。
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