但是不少女性都應該聽說過雪蛤燉木瓜這一道甜品吧，雪蛤和傳統的花蛤不一樣的是，它是在冬天生長出來的，所以它具有很強的抗寒功能 。而木瓜這種水果不管是拿來直接當水果吃還是拿來做甜品，都是一個不錯的選擇 。而之所以說女性對木瓜燉雪蛤不會感到很陌生，因為木瓜燉雪蛤這道甜品對女性的身體非常有好處 。所以雪蛤木瓜究竟有怎樣的功效呢?
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【雪蛤木瓜的功效與作用】 木瓜燉雪蛤的做法：
1、取雪蛤適量(泡開后會發開)，撿去雜質 。
2、雪蛤用清水浸泡，中途換幾次水，我一般都隔夜浸泡至第二天，泡至成白色棉花球狀，然后把卷曲的腸或白色較實的小塊揀去，假如處理不當便會帶有腥味,方法是用小鑷子撿去筋膜和血絲 。
3、姜塊用小刀刮出一些姜肉，加水泡成生姜水，用姜水來燉雪蛤可以去除雪蛤的腥味，姜水的濃度依個人喜好來調整，在寒冷的季節多食用姜還可以預防感冒 。
4、木瓜切開，去瓤，做成木瓜盅，將處理好的雪蛤，姜水，冰糖裝入木瓜盅內，上鍋，隔水文火蒸20分鐘即可食用 。
提醒：
1、木瓜燉雪蛤一次可多做些，放入冰箱保存 。需吃時，用碗盛些，再微波爐內轉熱即可食用 。
2、木瓜燉雪蛤不宜做得太稠，一鍋東西應該看上去很透明，木瓜是木瓜，雪蛤是雪蛤 。此燉品養顏、滋潤 。