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解析無糖食品能否減肥 專家稱不科學還傷身

生活百科

問：
咕咕博士你好！
我媽媽今年70歲 ， 有點胖但并無糖尿病 ?？墒亲罱欢螘r間 ， 她突然喜歡上吃糖尿病人吃的無糖食品 。她說 ， 在公園鍛煉時聽周圍老人說的 ， 這樣可以防止肥胖 。
我表示懷疑 。請問 ， 吃無糖食品真能防止肥胖嗎？
焦心的讀者：靜芳
【解析無糖食品能否減肥 專家稱不科學還傷身】答：走進食品商店 ， 無糖食品琳瑯滿目 。近幾年 ， 用來代替“蔗糖”的功能性甜味劑產品得到了迅速的開發 ， 食用無糖食品漸漸成為一種時尚行為 。
那么 ， 功能性甜味劑對人體是有益還是有害呢？食用無糖食品是不是真的可以防止肥胖？
據有關資料顯示 ， 國家批準生產和使用的功能性甜味劑 ， 按照規定的使用量、使用范圍 ， 是不會對人體造成傷害的 。但是 ， 如果有企業為了降低成本 ， 超標、超量使用以“糖精”為代表的人工化學合成甜味劑 ， 就直接對人體的健康構成了威脅 。因此我們要對化學合成的甜味劑持謹慎的態度 ， 盡量使用對人體有益的天然、營養的甜味劑 。
世界上目前使用的甜味劑有20多種 ， 許多國家對甜味劑的使用有嚴格的控制 ， 我國也在逐漸加強對甜味劑的監管力度 。
人類長期食用的蔗糖是不可缺少的營養元素 。任何甜味劑的功能都不能代替蔗糖 ， 適量食用蔗糖不會使人發胖 ， 也不會直接造成心血管疾病等 ， 它帶給我們更多的是益處而非害處 。對于想減肥的人 ， 養成運動的習慣和控制高脂食品的攝入是最有效的方法 。而使用甜味劑食品來代替蔗糖的攝入 ， 是不科學的 。
還要提醒孕婦、兒童等建議不要食用含有人工合成的甜味劑的食品 。
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