1. 首頁 > 生活 > >

圖 健康吃黃瓜排毒又瘦身

生活百科


除了黃瓜把兒外 ， 黃瓜還有什么營養呢­《本草綱目》中記載 ， 黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效 。黃瓜肉質脆嫩 ， 汁多味甘 ， 生食生津解渴 ， 且有特殊芳香 。據分析 ， 黃瓜含水分為98% ， 富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分 。
黃瓜還是一種“減肥食品” ， 現代藥理學研究認為 ， 鮮黃瓜內還含有丙醇二酸 ， 可以抑制糖類物質轉化為脂肪 。黃瓜中還含有纖維素 ， 對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用 。黃瓜的熱量很低 ， 對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病 ， 是一種理想的食療良蔬 。吃黃瓜可以利尿 ， 有助于清除血液中像尿酸那樣的潛在的有害物質 。黃瓜味甘性涼 ， 具有清熱利水、解毒的功效 。對胸熱、利尿等有獨特的功效 ， 對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果 。另外黃瓜還可治療燙傷、痱瘡等 。此外 ， 黃瓜藤有良好的降壓和降膽固醇的作用 。
黃瓜是一味可以美容的菜蔬 ， 被稱為“廚房里的美容劑” ， 經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化 ， 減少的產生 ， 并可防止唇炎、口角炎 。
除了不扔黃瓜頭外 ， 吃黃瓜時還應注意什么呢­黃瓜偏寒 ， 脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃 。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人 ， 不要吃腌黃瓜 。此外還要注意 ， 自己種的黃瓜 ， 沒有打農藥 ， 洗一洗就可以吃；無公害的黃瓜 ， 已經通過檢測 ， 需浸泡一刻鐘才可以吃；農貿市場買來的黃瓜 ， 最好先浸泡后去皮再吃 。
【圖 健康吃黃瓜排毒又瘦身】本文由網友發布 ， 本站僅引用以提供參考 ， 不代表本站贊同文章的觀點 。如您認為本文在內容和知識產權上侵害了您的利益 ， 請與我們聯系 。