南方人非常喜歡喝湯 , 每頓飯之前都會先喝一碗煲了很久的湯 , 飯后還會吃一些甜品 , 這主要是因為南方氣候比較潮濕 , 人們需要利用湯水來調節身體的濕度 。近些年北方人也對煲湯產生了興趣 , 夏季的時候人們也喜歡喝一些湯水來消暑 。下面給大家介紹下健脾祛濕的湯有哪些_健脾祛濕湯水大全 。

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三、白術陳皮豬肚湯
功效:健脾燥濕開胃
材料:陳皮10克 , 白術30克 , 鮮豬肚半個至1個 , 砂仁6克 , 生姜5片 。
制法: 1、先將豬肚洗凈飛水 。
2、將全部用料放入湯煲內 , 加水約2500ml , 煲滾后改用文火煲約1個半小時 。3、取出豬肚切件 , 放回鍋內 , 再煲30分鐘 , 調味即可 。
適應癥:白術功效補氣健脾、燥濕利水;陳皮具有理氣調中、燥濕化痰功效;豬肚甘 , 溫 , 功效補虛損 , 健脾胃 。故此湯能健脾開胃 , 促進食欲 , 對于腹脹、納食不香、消化不良者尤宜 。
注意事項:本湯性溫 , 陰虛內熱者不宜 。
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