蓮子白木耳糖水怎么煮?

上了一點年紀的人,一定特別喜歡蓮子白木耳糖水,這是一道傳統的名點,尤其在廣東地區,人們特別喜歡這樣吃,女人經常這樣吃有很多好處,比如能夠滋陰潤肺,尤其具有很好的美容養顏功效,對皮膚很有好處,還可以緩解衰老等等,如果不知道怎么煮蓮子白木耳糖水的話,下面來學習正宗做法 。

蓮子白木耳糖水怎么煮?

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銀耳蓮子湯的做法
1.蓮子提前用冷水侵泡2-3小時(因為蓮子很難泡開),如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮面的,那就不好吃了
2.用牙簽挑出蓮子心,蓮子心很苦,以免影響口感(最好買已經去除蓮子心的蓮子)
3.將銀耳用冷水侵泡15分鐘,待發后,去粗蒂,且小塊備用
4.燒開后放入蓮子和紅棗
5.放入冰糖和銀耳
6.放入食材和調料后大火燒開
7.放入外鍋續煮,最好帶個手套小心燙手哦
8.對好鎖扣
9.蓋好蓋子,讓它續煮一小時后開蓋就可以吃了
10.活力十足還在往外噴著熱氣呢
11.一小時后可口香甜的銀耳蓮子湯就做好了
【蓮子白木耳糖水怎么煮?】 12.香甜可口的銀耳蓮子湯就做好了,如此簡單,如此有營養 。非一點通:如果放入冰箱冰鎮后再吃,風味更佳 。