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三伏天喝什么湯祛濕

小知識

一到夏季很多人都受不了，尤其是三伏天，持續的高溫會給身體帶來很多不適的癥狀 。在中醫學中，冬病夏治是一種非常有效的治療方法，三伏天里通過一些方法可以治療冬季的一些疾病，減輕人們冬季的時候因為疾病產生的痛苦 。下面給大家介紹下三伏天喝什么湯祛濕的效果最好 。
【三伏天喝什么湯祛濕】

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四、三伏天喝冬瓜薏米煲鴨湯
材料：鴨翅350克、薏米50克、冬瓜300克、姜2片、檸檬半個(或料酒適量)、香蔥2棵、鹽適量 。
做法：鴨翅用冷水沖去血水 。用半個檸檬汁(或料酒)腌制10分鐘，薏米提前1小時洗凈泡好備用 。腌好的鴨翅焯水 。姜去皮切片備用 。沙鍋中加入1500ML冷水和姜片，水燒開后，加入鴨翅和薏米，用大火燒開后關小火 。煲1小時 。冬瓜洗凈，不用去皮 。切成大塊，放入鴨湯中繼續煮30分鐘，加入鹽調味，關火即可 。
功效：冬瓜可清暑解毒，薏米有健脾去濕、美白消腫之功，鴨肉則有滋陰養胃、利水消腫之效 。三伏天喝冬瓜薏米煲鴨湯，味道清甜香濃，不僅有清熱解毒、消暑祛濕之效，還能減肥消脂、美白祛痘，養胃也養顏 。