土豆是生活中常見的一種食材，相信每個人都吃過土豆，這是男女老少都可以放心吃的食物，土豆富含淀粉和碳水化合物等等，另外含有多種維生素，那些想要減肥的人，平時也是可以吃土豆的，今天為大家推薦土豆蝦，這是一道色香味俱全的美食，下面是麻辣土豆下的正宗做法 。
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麻辣土豆蝦的做法步驟
1.基圍蝦掐掉頭，去掉蝦線
2.放入大碗中，加入蔥姜料酒，鹽，生抽，五香粉腌制30分鐘
3.熱油鍋，放入腌制過的蝦炸
4.土豆去皮切條，炸好蝦后再炸土豆，炸至金黃（炸土豆的照片忘拍了）
5.鍋里留底油，放入蔥姜蒜炒出香味
6.再加入干辣椒，花椒，老干媽醬炒出香味
【麻辣土豆蝦的做法步驟是什么？】 7.最后加入炸好的蝦和土豆翻炒，撒入椒鹽粉炒勻，出鍋 。
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