三、抓住黃金治療時機
由于對疾病的認知不足 ， 許多患者錯過早期診斷和治療的黃金時機 。 早期阿爾茨海默病主要有以下幾種表現：
·記性不好：近期記憶丟失 ， 記不住眼前發生的事；
·語言功能下降：語言功能下降 ， 叫不出熟人的名字 ， 念不出以前認識的字 ， 說話時詞不達意；
·聽力下降：部分患者有聽力下降的情況 ， 很容易被忽略；
·情緒波動大：患者產生焦慮情緒 ， 情緒波動大 ， 甚至會突然發脾氣；

?四、5種營養素對大腦有益 ， 適當多吃
美國醫療保健專家布倫南博士提出 ， 飲食會影響全身健康 ， 特別是大腦 ， 而某些食物和營養素有助于保持大腦健康 。 例如：

1、B族維生素
葉酸和維生素B12等B族維生素參與大腦化學物質的合成 ， 以及能量轉換 。 如果身體缺乏B族維生素 ， 可能導致神經損傷、健忘、沮喪、學習困難和思維錯亂 。 常見的富含B族維生素的食物有牛奶、動物肝臟、谷物和豆類等 。
2、維生素E
維生素E可以減少大腦細胞在體內的自然破壞 ， 如果體內維生素E不足 ， 可能導致肌肉無力、穩定性和協調性變差、感覺神經受損等 。 瘦肉、菠菜、卷心菜、獼猴桃、杏仁、玉米油等食物 ， 都含有較多的維生素E 。

?3、Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸對大腦的發育很重要 ， 是構成大腦細胞的基礎材料 ， 也會協助神經系統的運作 。 缺乏Omega-3脂肪酸 ， 可能引起記憶力、專注力和學習能力下降 。 除了三文魚、沙丁魚等海鮮 ， 花椰菜、豆腐、亞麻籽等食物的Omega-3脂肪酸含量也不低 。
4、抗氧化劑
抗氧化劑有助于保護大腦細胞 ， 也有助于改善記憶喪失和炎癥 。 一些蔬果就含有較多抗氧化劑 ， 例如番茄、葡萄、花椰菜、藍莓等 。
5、膽堿
膽堿可以保護神經 ， 制造大腦化學物質 ， 如果膽堿不足 ， 可能引發記憶相關的問題 。 人的肝臟能產生膽堿 ， 但不足以滿足需求 ， 所以還要從食物中獲取 。 富含膽堿的食物有雞蛋、牛奶、牛肉、蘑菇、花生和十字花科蔬菜等 。
如果家里老人出現了相關的癥狀 ， 可以帶到醫院檢查 ， 通過早期干預、遠離危險因素等措施 ， 延緩老年癡呆的發病和進展 。
參考資料：
[1
What to Know About Foods for Brain Health ， WebMD ， Reviewed by Dan Brennan MD on March 29 2021
[2
測測你是老年癡呆的高發人群嗎？做好這8件事 ， 按下暫停鍵！.健康時報 ， 2021-09-21
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