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海洋動物也需要喝水，但海水很咸不能喝，那它們怎么喝到水？

健康知識養生常識

食鹽——氯化鈉 ， 是海水中溶解度最高的物質 ， 總量約4億噸 ， 即每公斤海水含鹽量約35克！在一般情況下 ， 人們只知道鹽水里含有較高含量的鹽 ， 而對淡水中不含或極少含鹽分卻知之甚少；同時還認為海水中沒有鈉等陽離子成分 。 其實 ， 這是錯誤的 。 所以水嘗起來很咸 。 當然 ， 海洋的鹽度因地而異 ， 這意味著它與四個因素有關：蒸發、降雨、海流和海水混合 。
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如果我們人類飲用海水 ， 我們會越來越渴 ， 直到我們渴死 。 這是由于海洋中有一種叫“海毒”的有毒物質存在著 。 當人體吸收了過量的這些毒素后 ， 便會出現惡心、嘔吐等癥狀 ， 甚至危及生命 。 因此 ， 人們不敢飲用這種水 。 但是魚類、鳥類、爬行動物和其他動物一生都生活在海洋中 ， 沒有危險 。
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“這是為什么？”原來 ， 他們都有自己獨特的海水淡化“裝置 ， 就像隨身帶著一臺“生物海水淡化機” 。 這種設備能夠將水變成一種類似于鹽的物質——這就是我們常說的魚鹽水 ， 也叫“海洋鹽溶液” 。 那么它究竟是什么東西呢？又有哪些作用呢？最近 ， 科學家一直在揭開這些設備的秘密 。 當魚張開嘴時 ， 水就充滿了它 。
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水從鰓縫流出而不進入胃.因此 ， 它不喜歡吃任何有鹽分的食物 ， 所以它不會被人發現和吃掉 。 這是因為它沒有什么“秘密”可以讓自己隱藏起來 。 它的身體里面充滿了水分 。 這是為什么呢？然而 ， 當它進食時 ， 一些海水隨食物進入它的胃部 。 根據物理學原理 ， 如果容器被半滲透性薄膜隔開 ， 一邊是高含鹽量水 ， 另一邊是低含鹽量水 ， 低鹽度水滲入高含鹽量水 ， 直到兩邊的含鹽量相等 。
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在皮膚表層、口腔粘膜、鰓甚至所有器官和組織中的單個細胞膜上都有半滲透薄膜 。 在正常情況下 ， 這些膜對維持整個生物體內環境穩定起著重要作用 。 但當某些生理過程或外界刺激發生時 ， 它們就容易受到影響而出現一些異常變化 。 魚體內鹽的含量低于海水 ， 所以海魚體體內的水就會自動從體內滲出 ， 增加了含鹽量 。 你可能會問 ， 海里的魚不都是“咸魚”嗎？
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別擔心 ， 海魚有自己的淡化裝置 ， 藏在鰓里 ， 叫做“鹽細胞” 。 這些細胞非常強大 ， 當它們周圍有血液流動時 ， 它們不斷地從血液中提取鹽 ， 然后通過鰓運動將鹽從魚體內排出 。 當血液流過這些地方時 ， 它們又會被重新吸回體內 ， 繼續進行新陳代謝活動 。 所以 ， 海魚體內始終保持著一個相對穩定的鹽水濃度和含鹽量 。 這樣 ， 魚“喝”進嘴里的是咸水 ， 但實際上被吸收進體內的是淡水 。 因此 ， 即使海魚體內的淡水繼續滲入皮膚 ， 它仍然能夠通過不斷大量飲用海水來"解渴" 。
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海鳥也有這種淡化“裝置” ， 但結構不同 。 它們都用眼睛觀察周圍事物 ， 并利用鼻子將水吸入體內 ， 然后再通過排水口排出體外 。 但是在海洋中生活的海鳥卻不一樣——它沒有眼睛 ， 但能從水里吸取水分 。 海鳥的“海水淡化“裝置”位于眼窩上方 ， 而排出口位于鼻孔內 ， 以前被稱為鼻腺 ， 現在被稱為鹽腺 。
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海鳥偶爾會從喙上方的鼻孔里滴下一滴水 ， 甩頭甩開 。 海鳥的嘴上有個大"嘴巴",能把海水吸進口中 。 當它們吃東西時 ， 嘴先張開 ， 然后再慢慢閉合起來 。 這時 ， 嘴里面的水會流出來 。 水滴是由鹽腺排出的富含鹽分的粘液 。 如果一只海鳥吃了非常咸的食物 ， 它的鼻孔就會一直滴水 ， 就像一個患重感冒的年輕同伴流鼻涕一樣 。