醫生|“嘌呤大戶”被揪出,海鮮排末尾,醫生坦言:再不忌口,鐵打的腎也難抗

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高尿酸被稱為“富貴病” , 很多患者都因為長期的不良飲食習慣 , 引起了尿酸水平超標 。

雖然尿酸平時在體內默默無聞 , 但若長期超過正常標準 , 可誘發痛風、腎衰等不良病變 , 嚴重威脅了身體的健康 。



端午假期中 , 醫院急診來了一位痛風患者 。
據了解 , 患者姓王 , 今年47歲 , 病發當天晚上跟朋友一起吃晚飯 , 剛到家就覺得腰部異常疼痛 , 雙腳抖動劇烈 。
王先生意識到這次痛風與以往不同 , 于是趕緊打了急救電話 。
到醫院經檢查 , 發現王先生尿酸高達870 , 血肌酐是正常值的十幾倍 , 已經有腎衰竭的跡象了 。
而進一步交談后 , 得知王先生病情不斷加重的主要原因就是攝入了過多的高嘌呤食物 , 最終一步步損害關節、腎臟的健康 。



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1、啤酒
啤酒雖說含有的酒精量比較少 , 但酒精也能促進尿酸的合成量 , 同時 , 酒精被分解代謝的過程中 , 尿酸的排泄會受到阻礙 , 可使血尿酸濃度明顯增高 。
更重要的是 , 啤酒中所含的鳥氨酸物質 , 會使內源性嘌呤代謝成的尿酸增多 , 這也是導致尿酸升高的主要因素 。



2、果汁
果汁聽起來比較健康 , 但其中的果糖含量極為豐富 。
在體內 , 果糖會被轉化為嘌呤的底物 , 增加核苷酸的分解代謝 , 使嘌呤的合成量增多 , 從而升高尿酸值 。
另外 , 大量的果糖在機體內可引起代謝紊亂 , 使長鏈脂肪酸的合成增多 , 引起胰島素抵抗的現象 , 可間接阻礙尿酸的排泄 , 也會使病情進一步加重 。



3、濃肉湯
不少人都有喝湯的習慣 , 尤其是兩廣地區 , 更喜歡喝熬制時間較長的濃湯 。
而熬湯往往會以海鮮、肉類等材料為原料慢火熬至 , 在熬制的過程中 , 嘌呤都進入水中 , 此時 , 大量的嘌呤產生 。
大量的嘌呤會使尿酸的合成增多 , 可以說濃肉湯也是尿酸增高的“加速器” 。

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4、海鮮
海鮮是被人們所熟知的高嘌呤食物 。
若高尿酸患者常吃 , 無疑會使尿酸的合成增多 , 進一步加重高尿酸病情 。
但并不是所有的海鮮都是嘌呤食物 , 若實在是想吃海鮮 , 可以參照海鮮中的嘌呤含量表進行選擇 。



高尿酸的人 , 身體有以下3個表現 , 多半是腎“扛不住”了
1、頻繁腰痛
腰為腎之府 , 頻繁的腰痛很可能是尿酸水平過高 , 有腎結石形成引起的腎絞痛 , 這種疼痛來去都快 , 要重視 。