絲瓜的口感極其清淡，用來燉湯做粥都是不錯的，而芋頭的味道非常濃郁，軟軟糯糯的口感，而且非常的滑嫩，絲瓜和芋頭可以放在一起吃，而且還可以用來燉湯，口感上非常的好，還具有清熱解毒的功效，另外新鮮的絲瓜中帶有一股濃郁的香甜，非常的滑嫩，可以和很多食材搭配在一起吃 。
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【絲瓜和芋頭可以同吃嗎】 3、在鑊中加入清水1250毫升(約5碗水量)和芋頭，武火滾后改文火滾至熟后，下水瓜，稍滾片刻，調入適量食鹽，亦可撒入少許胡椒粉 。此量可供3~4人用 。
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