山藥跟雞肉放在一起一起燉是很美味的，主要是因為山藥含有比較多的營養物質，而雞肉含有蛋白質比較多，這兩者放一起燉可以很好的補充身體所需的營養物質 。想要制作山藥燉雞肉最好是選擇雞腳或者雞骨頭，這樣煲出來的雞肉才不會太老，而且雞腳這些骨頭用來煲湯比雞肉好 。
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【雞肉山藥湯】 2、枸杞不能太早加入，應在起鍋前五到十分鐘加入，太早加入，會影響枸杞的藥性 。
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