簡單易做沙拉好吃又減肥 _生活百科

【簡單易做沙拉好吃又減肥】松子沙拉
半棵萵苣，洗凈，切成片或絲；取4只西紅柿，切塊；4只小蘿卜，切小片；3湯匙切好的新鮮歐芹；1袋苜蓿芽，75克松子。將所有原料混勻，加香醋、一酸奶作調料。具有香、鮮、可口的特點。
土豆沙拉
新鮮土豆500克，置于鹽水中煮軟，瀝去水分，晾涼幾分鐘后切成小片。加適量切碎的薄荷葉和豆腐作調料拌勻，放入冰箱，吃時取出即可。推薦閱讀：吃土豆能減肥嗎？
蘋果胡蘿卜沙拉
半只檸檬，絞取汁；蘋果一個洗凈去皮切成塊，將檸檬汁撒在蘋果上，防止變色；胡蘿卜一個，切小片；萵苣半棵，洗凈，切片；無核葡萄干一把約3湯匙，葵花子1湯匙，碎果仁2湯匙。將胡蘿卜、葡萄干、葵花子及果仁拌勻。將萵苣擺在大碗內，將胡蘿卜、果仁及蘋果混合物倒入碗內，加香醋作調料。

什錦沙拉
1把芹菜，洗凈，切小段；半棵萵苣，洗凈，切成條狀；4只西紅柿，切成片；2只小葫蘆，切碎；葵花子適量；豆腐少許。上述原料混合后，加香醋作調料。也可選用其他蔬菜的葉子，如芹菜葉，生菜等粗纖維蔬菜的葉子。
韭菜榛子沙拉
韭菜適量，洗凈，切碎；50克榛子果仁，剁碎；將韭菜放入鹽開水中焯2分鐘，過涼水使之冷卻；1只紅辣椒，去籽，切成片。將榛子果仁、韭菜、紅辣椒放入碗中，加鹽、新鮮黑胡椒少許、香醋、酸奶作調料。
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簡單易做沙拉 好吃又減肥

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