【三步走,狙擊小肚腩】小肚腩向來是現代人的一大心病,即使全身很苗條,但是久坐后依舊會讓脂肪在肚子上停留 。眼看春天的衣服越來越單薄,趕快把你的小肚腩消滅掉吧!
第一步
摸底——為全家人測量“腰臀比”
“腰臀比”就是腰圍和臀圍的比值,男性大于0.9,女性大于0.8,即為肥胖 。它比常說的BMI指數更能準確反映一個人體內脂肪的多少,比如一個肌肉強健的人,其BMI指數會比較高,但體內脂肪,“腰臀比”不會超標 。美國最新的調查顯示,即便身體不超重,如果腰臀比過高的話,也可能使人們患動脈硬化的風險增大“腰臀比”超標的人的死亡率較同年齡的正常人高出25%~50% 。俗話說,腰帶長,壽命短,一胖百病纏 。水桶腰、小肚腩和大腹便便是身體健康的黃色警報:你需要減體重了測量腰圍和臀圍時,身體直立,兩腿并攏直立,兩臂自然下垂,不要收腹,呼吸保持平穩,不要把皮尺拉得太緊或太松 。皮尺水平放在髖骨上,肋骨下最窄的部位,就是腰最細的部位,測得腰圍;皮尺水平放在前面的恥骨聯合和背后臀大肌最凸處,即臀部最寬處,測得臀圍 。
第二步
配菜——“三高、三低、一適量”
三高,即高鉀,高鈣,高膳食纖維
高鉀:鉀離子有利于保證心臟的正常節律性搏動,還可促排鈉、利尿、舒張血管,有助于降血壓和保持身體弱堿性環境 。新鮮的蔬菜和水果是鉀的最好來源,每100克蔬菜和水果中含鉀200~500毫克 。高鉀蔬菜包括西蘭花、菠菜、冬菇、金針菇、木耳等;高鉀水果包括香蕉、獼猴桃、榴蓮、龍眼、椰子等,但這些水果熱量過高,不宜多吃 。
高鈣:在熱量削減30%的基礎上,每日攝入1200~1600毫克鈣可以有效地降低體內脂肪含量 。人體血鈣升高后可增加降鈣素的分泌,而降鈣素可降低人的食欲,減少進餐量 。另外鈣在腸道中能與脂肪酸、膽固醇結合,阻斷腸道對脂肪的吸收,使其隨糞便排出 。研究證明高鈣飲食可以減少脂肪的合成、增加脂肪的分解 。選擇低脂或脫脂的奶制品既能避免攝入全脂牛奶中過多的脂肪,又能補充優質乳鈣 。
高膳食纖維:不能被人體小腸消化吸收的膳食纖維,可分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維,不同人群選擇時各有側重 。絕大部分植物性食品都含有兩種纖維,只是比例有多有少而已,一般成熟的,過熟的以及谷皮較多的食物中膳食纖維的含量比精細的谷物制品,如精白粉、精白米、嫩蔬菜中的含量高得多 。成年人適宜攝入量約為30克/天,慢性病人在此基礎上應再增加10~15克/天,青少年和兒童應少一些 。30克膳食纖維需要魔芋精粉10克(約含6克),干黑木耳10克(約含4克),300克饅頭(約含10克),500克青菜(約含10克) 。
三低,即低鹽、低油、低精制糖、喝少量葡萄酒
每日食鹽控制在6克以內,植物油控制在25克以內,精制糖盡量少吃或不吃,這有利于控制能量的攝入,穩定血糖和血壓,減輕體重、促進健康 。每日可飲用葡萄酒50~100毫升,其中的逆轉醇類物質可以抗癌、延緩衰老,同時具有降血壓,降血脂的多重作用 。
一適量,即適量蛋白質
蛋白質是人類生命活動最重要的物質基礎,在人體細胞中,蛋白質約占1/3,含量僅次于水分 。體內蛋白質不足,就會出現免疫力下降、易疲勞、精力不集中,睡眠不良,貧血以及皮膚晦暗等表現 。
保持健康需要蛋白質,減肥時期也要注意補充 。每天攝入12克/公斤體重的蛋白質,能夠提升身體的基礎代謝率15%~30%,可多燃燒150-200千卡的熱量 。由于動物(魚、奶、蛋、肉)蛋白質以及大豆中的蛋白氨基酸模式與人體的十分接近,因此其優于谷類、蔬菜、水果中的蛋白質,被稱為優質蛋白質 。
但是單純靠一些大魚大肉來補充蛋白質的方法是不值得提倡的,因為魚,肉類雖然含有優質蛋白質,但同時還含有較多的脂肪和膽固醇 。我們在攝入這些食物的時候,同時必然會伴隨著大量脂肪和膽固醇,而后者是我們所不希望攝入的 。乳清蛋白是抗疲勞的優質蛋白質來源,它吸收率高,且脂肪和膽固醇含量低是補充蛋白質的理想食品,最適合用于運動后促進體能恢復 。
第三步
健身——確定適合的健身運動項目和強度
能量消耗的概念是整體而非局部的 。拼命練習腹部來減肚腩,效果未必好 。比如運動減肥時,雖然臉部沒有進行任何鍛煉,但它卻會瘦下來 。只有運動消耗的熱量大于攝入的熱量,才會導致全身脂肪的減少,而不會只減某個部位;過度的腹部鍛煉容易導致肌肉疲勞,易造成該部位損傷;想要減肚腩,除了腹部運動,還需要堅持做全身的有氧運動,并配合一個低脂肪、低碳水化合物的食譜 。
說到底,不管何種運動都有局限性,無法對全身進行有效鍛煉 。更何況,當人喜歡某種運動后,身體就會在幾周后適應這種形式,這段時間鍛煉效果最好,一旦過了“運動周期”,健身效果就會減弱 。健身和吃東西一樣,要經常變換口味,這樣不但能起到好效果,而且不覺枯燥,更不會喪失積極性 。
對于減肥,一般要求運動頻率保持在每周3次以上,運動強度為最大心率的60%~80%(最大心率=220-年齡),每次運動不少于30分鐘 。中青年人對疲勞的耐受能力強,可選擇長跑、步行、游泳、羽毛球、網球、劃船、爬山以及健美操,動感單車等運動項目 。
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