主料：優質干桂圓、適量的雞蛋 。
輔料：鹽、糖 。
具體做法：
1、選取適量的優質干桂圓，進行剝皮沖洗，清理干凈；
【雞蛋煮桂圓干怎么煮】2、倒入適量清水 ， 大火熬煮數分鐘 ， 至清水沸騰；
3、放入桂圓，改用小火熬煮數分鐘；
4、熬煮至桂圓肉變色，加入適量的雞蛋；
5、待雞蛋凝結成固體后，加入適量的食用鹽即可；
6、依據個人口味 ， 可以添加適量白糖 。
主料：優質干桂圓、適量的雞蛋 。
輔料：鹽、糖 。
具體做法：
1、選取適量的優質干桂圓，進行剝皮沖洗，清理干凈；
【雞蛋煮桂圓干怎么煮】2、倒入適量清水 ， 大火熬煮數分鐘 ， 至清水沸騰；
3、放入桂圓，改用小火熬煮數分鐘；
4、熬煮至桂圓肉變色，加入適量的雞蛋；
5、待雞蛋凝結成固體后，加入適量的食用鹽即可；
6、依據個人口味 ， 可以添加適量白糖 。