芥末是一種用于搭配三文魚的調料，味道是非常嗆的，很多人都吃不下去，但是搭配三文魚真是很美味 。對于芥末這種調料，也沒有什么特別的注意事項，食用人群也比較廣，但孕婦以及小孩子最好不要食用，而感冒的時候是可以吃芥末，可以將體內的寒氣逼出來，緩解感冒的癥狀 。
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芥末的吃法
【感冒可以吃芥末嗎】 芥末一般分為黃色和綠色兩種，一般市場上和壽司店里的綠芥末其實是山葵做的，味道比辣勁都強于黃芥末 。一提起芥末，人們的第一反應是嗆到流眼淚，因為芥末的獨特成分，香氣噴出后，強烈地刺激人的味覺和嗅覺 。而且芥末還能殺菌，所以吃生魚片的時候，沾上一點芥末，不僅可以調味，還能有效的殺死生魚片上的細菌 。