蓮子燉豬腳 _生活百科

蓮子是一種可以清熱解毒的食材，蓮子的心比較苦，但是具有治病的功效。而豬腳則是一種很受歡迎的食材，豬腳當中的膠原蛋白含量非常高，對人體的皮膚有著非常大的好處。蓮子燉豬腳則是一道既營養又補身的美食，做法也不復雜。那么，蓮子頓豬腳到底應該怎么做呢？

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3、強心安神
【蓮子燉豬腳】 蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;
4、滋養補虛
蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產后或老年體虛者，更是常用營養佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
溫馨小提示
1、蓮子不適合長期服用，會對偏寒性體質的人產生不好的影響，不利于健康。
2、平素大便干結難解,或腹部脹滿之人忌食.