添加到飲食中的發酵食品包括:
- l泡菜
- l康普茶
- l蘋果醋
- l味噌
- l豆豉
- l益生菌補充劑是另一種選擇 。
扁豆提供蛋白質和纖維 , 可以使高血壓患者的血管受益 。
一項富含脈沖的飲食對大鼠的影響的研究中發現:老鼠的飲食中含有 30% 的豆類 , 包括豆類、豌豆、小扁豆和鷹嘴豆 。 食用脈沖似乎可以降低血壓和膽固醇水平 。
12.天然酸奶
酸奶是發酵乳制品 。
一項研究中發現喝更多酸奶的高血壓參與者的收縮壓和動脈壓低于不喝酸奶的參與者 。
13. 石榴
石榴含有抗氧化劑和其他成分可能有助于防止高血壓和動脈粥樣硬化 。
有證據表明 , 每天喝 1 杯石榴汁 , 連續 28 天可以在短期內降低高血壓 。
14. 肉桂
根據一項研究 , 肉桂可能有助于降低血壓 。 作者發現 , 每天攝入 2 克肉桂 , 持續 8 周或更長時間 , 可以降低體重指數為30或更高的人的血壓 。
15. 堅果
幾項研究發現 , 吃各種堅果有助于控制高血壓 。
16.柑橘類水果
柑橘類水果含有橙皮苷 , 一種可能有益于心臟健康的抗氧化劑 。
在一項研究中發現 , 159 人每天飲用 500 毫升橙汁、富含橙皮苷的橙汁或對照飲料 , 持續 12 周 。
結果表明 , 經常飲用橙汁有助于降低收縮壓 , 而橙皮苷有助于降低收縮壓 。
17.番茄提取物
番茄含有番茄紅素 , 一種可能對心臟健康有益的抗氧化劑 。
一項研究中發現食用番茄提取物可以顯著降低患有或不患有高血壓的人的收縮壓 。 然而 , 在飲食中加入西紅柿并沒有產生相同的結果 。
【高血壓|17種有助于降低血壓的食物】其他研究人員已經發現高劑量的番茄紅素會降低收縮壓 , 而低水平的番茄紅素則不會 。
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