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「高清大圖」昆明宜良野生菌搶“鮮”上市

健康知識養生常識

本文轉自：云南網
「高清大圖」昆明宜良野生菌搶“鮮”上市
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昆明宜良野生菌搶“鮮”上市
眼下已進入野生菌集中上市季節 ， 云南各地菌市也陸續開街 。 在位于宜良縣城的廣利辰野生菌交易市場 ， 新鮮采收的野生菌進場集中交易 ， 產自小哨的優質干巴菌和牛肝菌搶“鮮”上市 ， 前來交易的商戶和野生菌上市量也逐日增長 。
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宜良是昆明市著名的野生菌產地 ， 其中小哨出產的野生菌最富盛名 ， 由于森林資源豐富 ， 小哨產區林下盛產各類野生菌200多種 ， 每年6月到10月是野生菌的盛產盛銷期 ， 其中以富含鈣、鐵、蛋白質、硫胺素等多種營養成分的干巴菌更是小哨野生菌的精品 ， 不論從品質還是價格評估 ， 均可稱得上云南干巴菌中的“天花板” 。
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目前 ， 宜良小哨野生菌通過“包山拾菌”的運營模式 ， 不僅有效保護了野生菌品種 ， 增加菌源 ， 提高產量；也通過提升林下經濟產品的市場價值和知名度帶動了產業發展 ， 實現了經濟效益與生態效益的高度結合 ， 以“小哨干巴菌”野生菌品牌為代表的林下經濟年產值超過4億元 。
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