微波爐烤雞胸肉的做法是什么？ _生活百科

微波爐主要就是為了方便我們的生活，而且除了可以幫助我們熱菜之外，微波爐還會有很多其他的功效，包括利用微波爐可以制作出很多的美食。就拿雞胸肉來說，很多朋友都喜歡肌肉比較另類的吃法，例如用微波爐烤雞胸肉，味道非常的不錯。那么，微波爐烤雞胸肉的做法是什么?

文章插圖

文章插圖

【微波爐烤雞胸肉的做法是什么？】 6搭著吃真得好酥喔..
7把雞脯肉放入絞肉機中絞碎，加入蛋清、味精、面粉、醬油、黃酒、鹽和2湯匙水攪拌均勻。
8香菇泡軟洗凈切細絲，筍切絲，蘿卜切細絲，豌豆用開水燙一下撈出，一起倒入雞肉中拌勻。
9在具有一定深度的容器中，先墊上保鮮膜，倒入上述混合好的肉蔬菜類，加蓋，用強波火力蒸4分鐘取出，再將蛋黃搗碎鋪在其上，繼續用強波火力蒸20秒。取出切成合適的塊，擺在盤中，把熱的湯沿盤邊倒入，再放上檸檬塊。