【一般排骨煮多久能熟】 排骨含有比較高的鈣元素，對于人們來說常喝排骨湯是有好處的，尤其是對于孩子來說，正是長身體的階段，更離不開充足的鈣元素，一般排骨煮多久能熟呢？有的人喜歡小火慢燉，可能燉一個小時才行；還有的人喜歡用高壓力鍋，一般二十分鐘就很爛了，所以說燉的時間長短與使用的工具有關 。
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1.排骨切件洗凈焯去血水，冬瓜帶皮洗凈切方塊
2.先把排骨加1.5升純凈水、兩滴白醋電高壓鍋燉20分鐘，冷卻能開蓋(一定要放掉氣再開蓋哦，否則很危險的)再倒入冬瓜燉25分鐘(因為冬瓜燉久了容易成羹不成形)，喝前加少許鹽、少許雞精再蓋上蓋燜會兒，喝時再打開蓋即可 。
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