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中醫認為魔芋歸肺經 ， 胃經 。 具有化痰散積 ， 行瘀消腫 ， 解毒抗癌的功效 。 含葡配甘露聚糖、蛋白質、多種氨基酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、膳食纖維等 。 適宜咳嗽多痰、跌打損傷以及各種癌癥病人食用;適宜糖尿病、肥胖癥、膽結石、大便秘結者食用；適宜動脈硬化、高血壓、高脂血癥、高膽固醇血癥者食用 。 魔芋有毒 ， 不可多食 。
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