隨著生活水平的提高 , 越來越多的人出現了“游泳圈” , “小肚子” , “大肚腩” 。更有不少人鬧出了“假懷孕”的笑話 。怎么辦?難道就讓我們小肚子日愈鼓起而不顧?NO!還等什么 , 跟著小編一起來擊退這些惱人的小肚子吧!

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先要明確肥胖的定義 很多人其實并不屬于肥胖的人群 , 但還是會一天到晚想方設法去減肥 。洪潔教授說 , 其實胖不胖可以用公式來說話:肥胖的診斷標準WHO1998主要基于體重指數(BMI , Kg/m2) , 即BMI=體重(kg)/身高(m2) , 正常人BMI介于18.5-24.9之間 , 25-29.9為超重 , ≥30為肥胖 。
其中 , 30-34.9為輕度肥胖 , 35-39.9為中度肥胖 , ≥40即為重度肥胖 。由于考慮中國人體形較歐美人小 , 中國的標準訂位:超重為BMI介于24.9-28 , 肥胖為BMI≥28 。所以 , 如果您的體重指數(BMI)在正常范圍內 , 就沒有必要減肥 , 如果體重指數小于18.5 , 還有必要增肥呢!
哪些人一定要減肥? 洪教授說 , 肥胖可以分為兩種 , 梨形(腹部肥胖)和蘋果型(臀部肥胖) 。一般認為梨形體形對健康影響尤大 , 科學研究表明腰圍大小與心血管疾病的發生明顯相關 。目前依據國際糖尿病聯盟(IDF)標準是男性腰圍≥90cm , 女性腰圍≥80cm;據腰圍臀圍比診斷標準男性腰臀比大于0.9 , 女性腰臀比大于0.85 。超出這個范圍的人 , 就要減肥 , 提防肥胖帶來的各類疾病 。
肥胖帶來的疾病風險有:胰島素抵抗 , 2型糖尿病 , 血脂紊亂 , 高血壓 , 冠心病 , 呼吸睡眠停止 , 膽囊疾病 , 膝部骨關節病 , 高尿酸血癥及痛風 , 乳癌及子宮內膜癌、背痛 , 月經失調及受孕率降低 , 胎兒缺陷 , 多囊卵巢綜合征等 。肥胖同時給患者造成的心理影響也不容忽視:離群索居 , 性生活質量下降 , 自信心不足 , 抑郁 , 焦躁等 。
減肥要"飲食""運動"雙管齊下 在一些報道中我們也看到過有人因為節食過度而患上厭食癥 , 最后把命也搭上了 。也有人把減肥希望寄托在減肥藥或者保健品上 , 濫用這些減肥產品而產生了各種各樣的副作用 。一般來說 , 減肥應該是以"飲食控制"+"堅持運動"為最科學的方法 。減肥藥或者保健品的使用 , 應該是在專業醫師的指導下進行 , 不能自行用藥 。
一、飲食:低熱卡飲食很重要 1.少進食含熱量高的食物 減少膳食中總熱量的攝入 , 可促進機體貯存的體脂燃燒 , 以達到減肥的目的 。產生熱量的營養素是指碳水化合物、脂肪、蛋白質三類 , 其中脂肪的產熱量最高 , 1克脂肪可產熱量9千卡 。
在我國是以碳水化合物為主要的產熱營養素 。當然 , 隨著生活水平的提高 , 脂肪攝入量亦日漸增多 。就總熱量而言 , 肥胖患者的食譜以低熱量、高蛋白、低碳水化合物食物為宜 。減少含脂肪多的如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶和糖分含量高的食物如糖果 , 甜味飲料、果脯等食物的攝入 。一天進食總熱量的計算 , 目前通過公式:每日實際攝入總熱量=基礎代謝率×95%×活動因子-600(kca1)調整 。
2.保證蛋白質的充分攝入 進行減肥期間 , 會迫使機體盡可能多地消耗脂肪 , 與此同時 , 機體的功能性組織和儲備蛋白質也會被消耗掉 。如果膳食中不注意供給充足的蛋白質 , 則機體抵抗力會下降 , 容易患病 。因此 , 減肥期間必須提高蛋白質的質量和數量 , 其中優質蛋白質應占1/2 。這時 , 應選擇脂肪含量低的肉類 , 如兔肉、魚肉、家禽肉和適量的瘦豬肉、牛肉、羊肉及動物內臟 , 并多吃豆類制品 。供給量以每日每公斤體重1克蛋白質為宜 。
3.保證供給足量的蔬菜、水果 蔬菜和水果含熱量低 , 是肥胖者較為理想的食物 。尤其是新鮮的蔬菜和水果 , 不僅熱量低 , 而且富含維生素和纖維素 , 對肥胖者非常有益 。纖維素的適量攝入可避免因熱量減少而發生的便秘 。在水果蔬菜淡季不能滿足需要時 , 可多吃粗糧、豆類及海洋蔬菜如海帶、海藻等 。還有一些能吸收大量水分但不產熱或熱量低 , 又能給人以飽腹感的食物 , 如瓊脂、魔芋等 , 對肥胖者特別適用 , 但需注意 , 吃這類食物時應配合補充維生素 。
4.一日三餐定時定量 肥胖的人往往食欲亢進 , 要防止飲食過量 , 就不能一有餓感就吃 , 一吃到飽方罷休 。一日三餐定時定量 , 自我控制是防止飲食過量的有效辦法 。每餐定量多少需根據個人的肥胖程度而定 , 一旦確定后即應嚴格執行 。
5.晚餐要少 , 不吃夜宵 俗話說"早餐要飽 , 午餐要好 , 晚餐要少" , 其中"晚餐要少"對于減肥防胖特別重要 。如果晚餐過飽或夜間又吃夜宵 , 食物轉化的能量不能完全消耗 , 就會在體內皮下脂肪中儲存起來導致發胖 。
6.少吃零食 不少人對一日三餐的飯量控制得很嚴格 , 但對于吃零食卻未注意 , 結果還是吃胖了 。吃零食雖然不會比正餐多 , 但因零食熱量高 , 將更容易導致發胖 。例如 , 邊吃花生邊看電視 , 兩把花生就有805千卡的熱量 , 幾乎等于三碗飯 。因此 , 要想減肥防胖 , 要具有抵御美食誘惑的毅力 。必須改變愛吃零食的習慣 。
7.飲食清淡 食鹽能儲留水分 , 使體重增加 , 因而要限制食鹽的用量 。另外 , 烹調菜肴時還要控制用油量 , 烹調每日用油20克以下 , 少吃動物油 。一個水煮雞蛋熱量為80千卡 , 但如果用油煎成荷包蛋 , 熱量可增加到170千卡 。
【腰身肥粗者的瘦腰竅門】 8.控制進食速度 進食速度過快往往也是發胖的一個原因 。如果放慢進食速度 , 可爭取時間 , 使血糖上升 , 并通過神經反射及時出現飽感 , 從而控制食欲 。
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