干山藥片粥的做法有哪些 _生活百科

山藥是一種補虛的佳品，還被大家稱之為薯藥，山藥含有很多的淀粉和蛋白素成分，對人體有很好的保健作用，可以預防心血管疾病，經常食用也不會造成人體出現肥胖，所以想要減肥的人群可以把山藥作為主食食用，為了讓山藥更好的儲存，還可以制作成干山藥片，那么干山藥片粥的做法有哪些?
【干山藥片粥的做法有哪些】

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干山藥片煲湯效果毫不遜色。干山藥片煲湯干山藥片與脊骨或龍骨，再放跟胡蘿卜煲湯吃法，有暖胃的功效，冬季是進補的好時機，以干山藥片45-80克，或鮮山藥片100-200克，與粳米100克同煮成粥，早晚食用。山藥味甘平，是一味性味平和的滋補肝、肺、腎的食山藥含有淀粉酶、膽堿黏液質、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素c和碘、鈣、磷等。山藥中所含的淀粉酶，有人稱之為“消化素”，因為它能分解蛋白質和碳水化合物，所以有滋補效果。中老年人在春季里經常食用山藥粥，補益頗多。