煲仔飯種類有什么 _生活百科

【煲仔飯種類有什么】 中國地域遼闊，每個省份都有著自己獨特的飲食文化。煲仔飯是一道源自于廣東地區的美食，屬于中國八大菜系中的粵菜。煲仔飯的種類有很多，有著排骨，白切雞，燒鴨等種類。隨著社會的進步，現在每個城市的街頭小巷都能看到煲仔飯的店鋪，人們隨時隨地都能品嘗到正宗的煲仔飯。下面來介紹一下煲仔飯的種類具體有什么。

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三、豆豉排骨煲仔飯
豆豉排骨煲仔飯適宜一切體虛之人、高熱之人、久病初愈、婦女產后、老年人、嬰幼兒消化力減弱者，煮成稀粥調養食用;糖尿病患者不宜多食。適宜于氣血不足，陰虛納差者;濕熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。
除了上面三種煲仔飯外，廣州還有很多種，比如豬肝煲仔飯、白切雞煲仔飯、牛肉滑蛋煲飯、咸魚臘腸煲飯、雞球煲飯、生魚煲飯、咸蛋瘦肉煲飯、雞腳煲飯等二十余種。