廣州是中國飲食地圖上的一顆璀璨的明珠，廣州的美食種類繁多，味道獨特，令很多吃過的人流連忘返 。煲仔飯是一道集合了廣州飲食文化精華的菜肴，一道好的煲仔飯吃完后會讓人感覺唇齒留香 。配料的好壞對于煲仔飯的味道著非常大的影響，那么，煲仔飯的配料有什么呢?

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五、臘腸魚干煲仔飯
1、原料：臘腸1 條，魚干50 克，香米200 克，菜心4 棵，姜絲適量，蔥花適量
【煲仔飯的配料有什么】 2、注釋：
調味料：花生油1 茶匙
調味汁：高級醬油(也可摻入爆香蔥、蒜、辣椒圈、蠔油等調料，加熱調勻)

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