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土豆粉的配料

小知識

一般來說 ， 土豆粉其實是非常的寡淡的 ， 所以在烹飪的時候 ， 需要添加一些其他的配料 。但是不同的地方和飯店 ， 使用的配料都是不同的 。今天我們給大家介紹一種比較常見的土豆粉的配料 。大家可以在這個基礎上 ， 根據自己的口味進行添加和減少 ， 當然也可以嘗試一下創新 。
【土豆粉的配料】

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特級土豆粉條很白 ， 基本沒有雜質 。土豆含有豐富的維生素B族和優質纖維素 ， 在人體延緩衰老過程中有重要作用 。土豆富含的膳食纖維、蔗糖 ， 有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量；其中的黏體蛋白質 ， 能預防心血管疾病 。與其它富含鉀元素的食物如香蕉、杏、桃一樣 ， 土豆能減少中風的危險 ， 且無任何副作用 。有學者指出 ， 每日吃1個土豆 ， 即可使中風的機會下降40% 。