本文轉自：商洛新聞網

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日啖荔枝三百顆不辭長作嶺南人六月 ， 正是荔枝上市的時節新鮮的荔枝果肉潔白晶瑩 ， 清甜爽口掛齒留香 ， 風味獨特不過很多人吃荔枝會上火
其實下火的良方也藏在荔枝里不過 ， 不是所有人都能肆無忌憚吃荔枝快來和小編一起了解一下吧！

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荔枝
新鮮成熟的荔枝 ， 果肉色白如玉 ， 味甜而多汁 ， 亦有個別品種果肉偏酸 ， 多食令人發虛熱 。 李時珍說“荔枝氣味純陽” ， 新鮮荔枝吃多了 ， 會牙齦腫痛、鼻出血 。 所以 ， 有蛀牙及上火的人忌食 。

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荔枝殼
《本草綱目》記載荔枝殼主治：痘瘡出不爽快 ， 煎湯飲之 。 又解荔枝熱 ， 浸水飲 。
當下正是荔枝上市的季節 ， 大家開懷暢吃荔枝的時候 ， 一不小心可能吃多 ， 難免會上火 。 可取荔枝殼煮水服 ， 或者泡水喝 ， 能解吃荔枝過多導致的火熱 。 民間也流傳解荔枝上火之招為：荔枝殼和核一起煮水喝 。

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荔枝核
《本草綱目》記載荔枝核：味甘、澀 ， 性溫 ， 無毒 。 主治：心痛、小腸氣痛 ， 以一枚煨存性 ， 研末 ， 新酒調服 。 治?疝氣痛 ， 婦人血氣刺痛 。 李時珍說：荔枝核入厥陰 ， 行散滯氣 。

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以下幾類人 ， 盡量不吃或少吃荔枝
孩子和抵抗力比較弱的人群 。 他們本身對毒素抵抗力就差 ， 要盡量少吃 。
糖尿病患者 。 他們血糖調節能力比較弱 ， 容易出現餐前低血糖的情況 ， 也要謹慎吃荔枝 。
肥胖患者 。 荔枝高糖、高熱量 ， 大概每20顆荔枝的熱量就與一碗米飯(2兩生米煮成)相當 。
【荔枝上火？這些人吃荔枝要下火！良方就藏在荔枝中】口腔、咽喉疾病患者 。 本身就有口腔潰瘍、牙齦腫痛、咽喉炎等不適的人 ， 也要盡量不吃荔枝 。

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荔枝核藥膳
1.荔枝核糖水

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材料：荔枝干或新鮮荔枝（去殼 ， 留下肉和核） ， 大棗去核3枚 ， 冰糖適量 。
做法：以上材料洗凈放入鍋中 ， 加適量水 ， 煮沸后改成小火 ， 煮30-40分鐘即可 ， 喝糖水 。
功效：理氣散結 ， 散寒止痛 ， 潤燥 ， 適用于煩渴、口臭、胃脘寒痛等癥 。
2.荔枝核陳皮海帶湯

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材料：荔枝核5枚 ， 橘核3克 ， 陳皮2克 ， 海帶適量 ， 生姜3片 ， 豬瘦肉150克 。
做法：以上材料洗凈 ， 荔枝核和橘核打碎 ， 海帶浸泡洗干凈切絲 ， 一起放入鍋中大火煮開后 ， 改為小火煮40分鐘 ， 放入鹽調味即可 。
功效：疏肝理氣 ， 解郁散結 ， 適用于肝郁引起的胸脅痛 。
注意：無寒濕氣滯者忌服 ， 因其辛溫 ， 宜寒凝氣滯而痛之證 。 低血糖者慎用 。 因其含的皂苷、甘氨酸成分能使血糖下降 ， 肝糖原含量降低 。

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