“一款顏色鮮靚 , 營養美味的番茄牛肉湯分享大家 。 ”食材明細
主料
西紅柿2個
黑蒜30g
嫩牛肉300g
輔料
胡椒粉適量
蔥適量
鹽適量
干紅辣椒適量
【黑蒜番茄牛肉湯的做法步驟快來試試吧】花椒適量
姜片適量
香葉適量
桂皮適量
原味口味
煮工藝
一小時耗時
普通難度黑蒜番茄牛肉湯的做法步驟

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1準備食材

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2牛肉切片

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3焯水去除雜質 , 撈出控水

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4番茄切小塊

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5油鍋燒熱 , 放入番茄

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6放入番茄醬翻炒

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7放蔥段翻炒 , 放入適量水煮開

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8黑蒜(黑蒜對半切開)、調料包(干辣椒、花椒、姜片、香葉、桂皮)放入煮開的鍋中

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9放入牛肉中小火煲熟 , 起鍋前15分鐘左右放入鹽 。 小竅門
胡椒粉喝時調入;其他調料量宜少 。
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