由于生活節奏快 ， 很多人都沒辦法享受生活 ， 不能好好的照顧自己補充營養 ， 以至于身體呈現亞健康狀態 ， 最表面的跡象就會體現在脫發上 ， 熬夜會導致脫發 ， 飲食作息不規律也會導致脫發 ， 壓力過大更加會導致脫發 。 為了保護頭發 ， 除了放松心態之外 ， 也需要補充一些營養 。 它是“天然生發劑” ， 隔三差五吃2次 ， 頭發烏黑茂密 ， 發根牢固！它就是白玉菇 。 是一種菌類食物 ， 具有豐富的鐵元素 ， 常吃能夠補中益氣 ， 刺激頭皮的激素分泌 。 一起來看看小編做的薺菜菌菇湯吧 ， 非常的簡單美味！
【它是“天然生發劑”，隔三差五吃2次，頭發烏黑茂密，發根牢固】薺菜菌菇湯

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By眉記
配料：
湯小調原味雞湯１盒、真姬菇１盒、薺菜少許、精鹽１小勺
烹飪步驟：
1.準備好材料

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2.白玉菇剪掉根部 ， 用清水洗凈瀝水 。

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3.薺菜切碎 。

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4.雞湯無須解凍 ， 直接放入鍋中煮化 。

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5.下白玉菇一起煮開 。

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6.下薺菜煮開 。

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7.撇去浮沫 ， 嘗味以作調整 ， 我覺得太淡了 ， 加了一勺鹽 。

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8.湯小調 ， 一首歌的時間 ， 享大廚煲的湯 。

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烹飪小貼士：
1、蔬菜市場上有兩種薺菜 。 一種是尖葉種 ， 即花葉薺菜 ， 葉色淡 ， 葉片小而薄 ， 味濃 ， 粳性；另一種是圓葉種 ， 即板葉薺菜 ， 葉色濃 ， 葉片大而厚 。 味淡 。 11、12、1、2月為最佳消費期 。 市場選購以單棵生長的為好 。 軋棵的質量差 ， 紅葉的不要嫌棄 ， 紅葉的香味更濃 ， 風味更好 。 2、白玉菇屬于傘菌目、口蘑科、白蘑屬 ， 是一種珍稀食用菌 ， 被譽為食用菌中的“金枝玉葉” 。 通體潔白 ， 晶瑩剔透；在口感表現上更為優越 ， 菇體脆嫩鮮滑 ， 清甜可口 ， 是極具品味的美味佳肴 。
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