番茄雞蛋面的“知名程度”應該會成為很多孩子的最愛哦 _健康小知識

大家好，這里是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。 ——本款美食適合3周歲以上的孩子品嘗。

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在我們的日常生活中，相信很多父母都給自家的孩子或者寶寶做過面條這款主食。
畢竟相對于日常主食來說，面條應該非常適合剛接觸主食不久的孩子。
它們不僅烹飪起來非常方便，而且款式還很多，最關鍵的還是極易被孩子吸收。

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就好比今天分享的這款番茄雞蛋面來說。
雖然現在超市里面的面條種類非常之多。
但對于現如今的加工工藝來說，筆者感覺如果能在家里自己做面條，相信一定比包裝袋中的更加營養并且新鮮。
而且相對于番茄雞蛋面的“知名程度”來說，應該會成為很多孩子的最愛哦。
如果您對今天這款美食也有一定興趣的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

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【番茄雞蛋面的“知名程度”應該會成為很多孩子的最愛哦】【美食名稱】：自制番茄雞蛋面。
【準備原料】：高筋面粉120克，雞蛋3個，蔥花少許，番茄兩個，鹽和雞精各一克，生抽一勺，蠔油一勺，裱花袋一個。

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第一步：首先我們把準備好的番茄清洗干凈，用開水燙去表皮之后切成小塊。

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第二步：隨后準備一個大碗，先把準備好的雞蛋打入碗中，均勻打散；然后分次少量的加入高筋面粉，直至形成略微粘稠的面糊。

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基本上只要能攪拌成下面這張圖的狀態就可以了。

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第三步：之后把準備好的雞蛋面糊倒入裱花袋內備用。

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第四步：鍋中加入適量的油，五成油溫倒入切成小塊的番茄炒至熟爛；然后加入180ml的清水，開大火煮沸之后，給裱花袋開一個口，把之中的面糊輕輕的旋轉擠入沸水中，無需攪拌，等待面糊成型，漂浮于水面即可。

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第五步：基本上只要能形成下面這張圖的主體狀態，我們就可以把準備好的蠔油，生抽，鹽，雞精倒入鍋中適當調下味，繼續煮一分半鐘就可以撒些蔥花出鍋品嘗了。

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不知道對于今天這款育兒面食來說，你是不是感覺非常不錯呢？
如果您對今天這款美味也有一定興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

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