食材明細
主料
鵝血1塊
蠶豆肉適量
輔料
水淀粉適量
鹽適量
雞精適量
清淡口味
煮工藝
十分鐘耗時
普通難度蠶豆肉鵝血羹的做法步驟
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1食材：鵝血
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2蠶豆肉（已淘洗）
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3水淀粉
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4將鵝血放在案板上切成小塊 。
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5燒鍋倒油燒熱 ， 下入蠶豆肉和切好的鵝血翻炒一下 。
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6接著 ， 加適量的清水煮開 ， 煮至蠶豆肉斷生 。
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7然后 ， 加適量的鹽、雞精調味 。
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【蠶豆肉鵝血羹的做法步驟快來學學吧】8最后 ， 倒入水淀粉勾芡攪勻 ， 即可 。