坐對位置少吃一半 想不到的5個減肥小常識

美國康乃爾大學教授BrianWansink和他的團隊實地走訪了美國27家餐廳研究其中的裝潢陳設以及每桌客人都吃些什么 。他們發現桌子的擺設點或大大影響客人吃的東西,無論自覺不自覺 。

坐對位置少吃一半 想不到的5個減肥小常識

文章插圖
舉例來說,坐在像吧臺高度餐桌的客人傾向于點色拉,而坐在比較顯眼位置的人會點一些健康的食物,因為大家都在看 。參考以下小撇步,下次又被約去餐廳吃飯時你就知道該怎么“坐”了!
坐窗邊
這不只讓你更容易被看見(也許會更注意其他用餐者有沒有在看你),而且“看到外面的陽光、人們、樹木,會讓你更加注意自己的吃相 。”
別太舒適
坐在高桌的用餐者點的食物會比包廂里的人點的食物更健康,而且通常不會點甜點 。為何呢?因為位子不舒服嘛!
【坐對位置少吃一半 想不到的5個減肥小常識】 離電視遠一點
如果你在美式運動餐廳里用餐,離熒幕遠一點!Wansink發現離電視比較近的人會吃更多薯條 。
小心自助餐
位子最好離那些你愛的美食遠一點!否則你會變得毫無節制 。
遠離“肥胖桌”
整個餐廳最不妙的位置就是離大門很遠、非常靠近吧臺的陰暗角落 。
據統計,坐在這里的人最愛點甜點和酒類 。