一家四口被毒蘑菇放倒！義烏醫生喊話：路邊的“傘傘”不要采、不要吃！ _健康小知識

【來源：中國義烏網】
中國義烏網6月13日訊(采訪人員龔書弘編輯童薈穎)“紅傘傘、白桿桿，吃完一起躺板板……”你有沒有被這首魔性的歌曲洗腦過？
【一家四口被毒蘑菇放倒！義烏醫生喊話：路邊的“傘傘”不要采、不要吃！】隨著氣溫升高、降雨增多，野生蘑菇已經紛紛“冒頭” ，進入生長旺盛期。其實，每年的這個時候，同時也是毒蘑菇食物中毒的高發期。

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這兩天，義烏的蔡先生(化名)一家四口就因為吃了野生蘑菇先后住進了醫院。
“再也不敢采也不敢吃了！”說起這事，蔡先生直言“又好氣又好笑” ，嘗鮮不成反中招的他也想用自家鮮活的例子提醒大家，可千萬別隨便采摘、食用路邊或是山上的野生蘑菇了！
“平時在網上也看過不少吃了野生蘑菇中毒的視頻和新聞，但想著朋友平時摘得多還挺有經驗的，應該沒啥事，第一次吃完也確實沒事。 ”蔡先生回憶，一周前，自己和朋友一起采摘了山上的野生蘑菇，也確實被這個鮮美的味道吸引住了，因此兩天后又上了山，可就是這一回出了事。
當晚燒制的野生蘑菇，一家四口大概吃掉了三分之一的量，蔡先生的妻子最早出現了嘔吐、胸悶、頭暈的癥狀；很快，蔡先生自己也出現了同樣的癥狀，夫妻倆很快意識到可能是蘑菇有問題。 “上醫院前，特地問過老爺子，他說自己沒啥不舒服。 ”很快，家中一同進食過晚飯的兩個老人也出現了不適癥狀被送往了醫院。

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“4個人陸續從急診搶救區送到病房，是一個比較明確的中毒癥狀。夫妻倆相對年輕，情況要好一些，但兩位老人都是80多歲的年紀了，其中一位就出現了意識不清的情況。 ”義烏市中心醫院急診科副主任醫師黃小英表示，根據患者提供的照片，最終明確其中顏色較為鮮艷的為土紅鵝膏(神經精神型) ，正是這個毒菌“放倒”了一大家子，立即采取催吐、補液、護胃等加快毒素的對癥治療。
經過一周的治療，蔡先生一家四口的情況已經好轉。 “確實要給大家提個醒，山上有不少人也在采蘑菇的，他們有的是自己摘了嘗鮮，也有是賣給別人，如果不小心吃了有毒的蘑菇，確實很危險。 ”

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黃小英表示，每年的6-10月是野生菌生長的旺盛期，也是毒蘑菇中毒的高發期，每年也總會有不少因為嘗鮮或誤食毒蘑菇的市民入院急救。她表示，毒蘑菇中毒類型復雜，不同類型毒蘑菇所含的毒素不同，出現的癥狀也各不相同，最常見的是胃腸炎型，主要表現為惡心、嘔吐、腹痛和腹瀉等消化道癥狀；其他還有神經精神型、溶血型、臟器損害型等。 “患者的癥狀也和烹制是否完全、吃了多少量有關系，但不少市民可能覺得只是普通的‘腸胃炎’就不夠重視，實際上，如果是臟器損害型的患者，一旦沒有接受及時、準確的治療，會因為出現器官衰竭導致死亡。 ”

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此外，很多人覺得，顏色越鮮艷的蘑菇越可能是毒蘑菇，所以只要小心那些“紅傘傘、白桿桿”的蘑菇就好。實際上，很多常見的毒蘑菇長得“平平無奇”“灰頭土臉” ，外觀看起來很像超市里就能買到的香菇、口蘑，并不容易鑒別。黃小英提醒，目前并無治療毒蘑菇中毒的特效藥，因此，市民朋友不要輕信民間或網傳的沒有科學依據的毒蘑菇鑒別方法，不采摘、不食用野生蘑菇始終是最靠譜的預防中毒之道。