【爆米花試驗】 美國伊利諾斯州大學的研究人員通過爆米花實驗證明：人們被接受的食物份額量越大 ， 他們就吃得越多 ， 也就越易長胖 ， 無論他們是否感覺到吃得過飽或是該食物是否可口 。
研究人員為去電影院看電影的觀眾免費提供爆米花 ， 一組觀眾給新鮮可口的爆米花 ， 一組觀眾給儲存期14天的陳舊爆米花 ， 有人給大袋 ， 有人給小袋 。雖然給陳舊爆米花的一組 ， 有82％的人群抱怨它味道糟糕 ， 但那些接受大袋的人群比小袋的人群 ， 還是多吃了33％的爆米花 。
研究還發現 ， 在容量相同的前提下 ， 用短粗杯子的人群比用細長杯子的人群喝得更多 。
總之 ， 這項研究為人們減肥提供了新的思路 。