咖啡超過三杯胸部會變小

流言:瑞典科學家的一項最新發現引起很多人的關注,因為他們指出,女孩每天喝咖啡若超過三杯,她們的乳房會變小!
真相:好吧,這個“最新發現”確實存在——總有些蛋疼科學家會去研究胸部大小和咖啡攝取的關系 。但是媒體在報道瑞典隆德大學(LundUniversity)科研人員的這項研究時,有斷章取義之嫌,狠狠的“標題黨”了一回 。發表在《英國癌癥雜志》上的相關論文里很重要的關于兩種CYP1A2*1F基因在咖啡攝取與胸部大小關系中的不同影響,被略去了 。

咖啡超過三杯胸部會變小

文章插圖
研究者通過對269名健康女性生活習慣的調查、檢測CYP1A2*1F基因類型,并收集她們胸部大小的數據,對這些數據進行統計分析 。發現存在CYP1A2*1FC-allele基因的實驗對象,每天喝大量咖啡的女孩乳房比咖啡喝的少的女孩要小;而存在CYP1A2*1FA/A基因的實驗對象,攝入多少咖啡與乳房大小則幾乎沒有什么聯系 。
這樣的調查研究,結果只是發現了一部分人的咖啡攝入量和胸部大小表現出相關性,并不能說明是因為喝咖啡導致了小胸部,也不表明喝咖啡會進一步導致胸部的變小——我們發現雞叫以后太陽就升起了,但實際上并不是因為雞叫才導致太陽升起的 。
且不論這項研究的意義何在,得出的結論都不會是“女孩每天喝咖啡若超過三杯,她們的乳房會變小” 。這樣的說法,讓人誤以為如果繼續每天喝3杯咖啡的話,胸部會慢慢變小 。要想得出這樣的結論,需要進行的實驗是:讓一組人每天喝3杯咖啡、一組人每天喝1杯咖啡、一組人什么也不喝 。除此之外,還得要求這三組人的其他飲食、生活作息完全一致 。一段時間以后,看看他們的胸部大小有什么變化沒有,是變大了,還是變小了 。換句話說,就是要在排除了其他所有因素的影響后,考察咖啡、以及攝取咖啡的量對同一個人胸部變化的影響 。
【咖啡超過三杯胸部會變小】 結論:這是對科學研究結果的又一次誤讀,目前還沒有證據明確表明“女孩每天喝咖啡若超過三杯,她們的乳房會變小” 。