減肥注意5誤區

【減肥注意5誤區】 為什么會有肥胖?一個明顯、老生常談但又真實的答案就是我們吃太多高熱量食物并且沒有進行足夠的運動消耗它 。到底為什么食欲具有如此強大的推動力?更重要的是,我們怎么才能夠控制它?
熬夜讓你沉淀脂肪
熬夜是減肥的“偏方”么?你看好多熬夜的人不只是熊貓眼,而且總是偏瘦,是不是說明熬夜和疲憊也可以減肥?
這個說法站不住腳 。熬夜時間長了,總免不了要吃點夜宵,但夜里哪怕是吃一點點零食也更容易讓人發胖 。因為人體的各種機能到了晚上,本來該自然地進入了休息狀態 。這個時候,體內唯獨合成脂肪的胰島素分泌的較多 。這同時也就意味著:同樣的食物在晚上更容易變成脂肪沉淀下來 。所以,熬夜減肥不可靠,即使你能忍住不吃夜宵,但人體的消耗得不到補充的話,你的健康就堪憂了,屬于得不償失 。
吃得太好熱量高
減肥最基本的要求就是消耗的熱量>攝取的熱量 。所以,低熱量的食物才是減肥首選 。吃得好很多時候就意味著香的、油的、甜的,換句話說,全是高熱量的 。這類食物,即使很少,熱量也大于同體積的其他食物 。100克蔬菜水果含10卡的熱量,而100克牛排卻含250卡的熱量,就算你吃1/4塊牛排,熱量也大于100克蔬菜水果 。所以,減肥期間如果以蔬菜、水果、谷物為主食的話,用不著少吃 。
吃得精細幫倒忙
俗話說“食不厭精,膾不厭細”,減肥要控制飲食,但吃得精細一點也應該沒有多大問題吧,說不定還消化得快一些,也可以少點農殘 。
現在的物質生活很豐富,大家都很注意生活的品質,不少人在吃上面都異常講究 。但營養專家卻提醒,食物做得太精細會造成一些有益物質的丟失 。而且一味吃細糧以及雞蛋牛奶等太精細的食物,消化系統缺乏纖維容易導致便秘,給代謝和減肥造成壓力 。提倡大家多吃一些富含纖維的食物,這樣才真正的有利消化和減肥 。
全部吃素沒必要
如果你認為只能吃素才可以減肥的話,也不算對 。不少人在減肥期間基本吃素,而且為了讓這些素菜味道好些,常常多放點油來炒菜,感覺是既飽了口福也不耽擱減肥 。
事實上并非如此!蔬菜、水果、五谷等與同等重量的動物性食物比較,確實熱量較低 。但要知道,只要人體攝入熱量低過身體的消耗,脂肪便可以慢慢減掉,這個和是不是素食無關 。況且素食中也有不少高熱量的,比如炸春卷、素什錦等以多油多糖為主的素菜 。尤其是為了讓素菜好吃就多放油更是不行,因為油比肉產生的熱量還要高,用高油素食來代替瘦肉類,減不了肥 。
美味是減肥大忌
辛苦減肥不容易,不能太苛刻自己了,所以呢,發揮一下廚藝,做出美味,把僅有的那點食物經過無數次的加工,盡量做得好吃 。
這可不好,全世界營養師公認的一個健康策略是:越新鮮越自然的食物越有利于減肥 。食品在多次加工中,總免不了加入各種調味劑、油脂等等,這樣會增加身體代謝的負擔,產生更多的脂肪 。
所以,盡量保持食品原味并且在新鮮的時候吃 。比如喝蘋果汁自然沒有啃蘋果是好!因為后者可以攝入更多的纖維等物質,而且咀嚼也可以消耗熱量 。
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