雞蛋這種食物我們從小就開始吃了，而且就算現在都走向社會了依舊喜歡吃 。平時吃雞蛋大部分情況下就是炒雞蛋以及煮雞蛋，不過吃的多了自然會感覺到十分的膩，不想再吃了 。所以為了避免這種情況出現，很多人開始嘗試全新的雞蛋做法 。那么，艾草炒雞蛋有什么功效?

文章插圖


文章插圖


文章插圖


文章插圖

做菜最難把握的是火候，這道艾葉炒蛋對火候要求是中火快翻，油可以稍微多加些，動作要快，雞蛋一定不要炒老 。艾葉炒蛋可以算是輕食完美版，既滿足了口味需求，又經濟實惠，還有一定藥用價值，甚至不用搭配其它菜肴，便能讓你美美地吃飽吃好 。
【艾草炒雞蛋有什么功效呢？】 小貼士：采集的艾草將葉子摘掉，用力揉搓至出綠汁后，清水蕩滌兩至三次，將水榨干剁碎 。與打勻的雞蛋調和，加鹽拌勻便可以炒制了 。

• 雞爪炒什么好吃？
• 香油炒雞蛋有什么功效？
• 什么小炒好吃簡單？
• 打發的蛋白可以做什么
• 母雞怎么炒好吃？
• 清炒雞塊的做法是什么？
• 番茄炒雞蛋熱量高不高？
• 洋蔥火腿炒雞蛋怎么做？
• 干辣椒炒雞腿肉怎么做？
• 爆炒活雞做法是什么？