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【古井貢酒的歷史典故是什么】古井貢酒系用古井泉水釀造 。產于魏武帝曹操的家鄉一安徽省毫縣城西北二十公里減店集 。據史書記載，毫縣有悠久的釀造歷史 。早在三國時期 ， 曹操就總結出釀酒操作法為“九釀法”，并在家鄉生產出“九釀春酒”為當時的名酒，曾留下“青梅煮灑論英雄”的著名歷史典故，以及“何以解憂 ， 惟有杜康”之詩句 。根據毫縣志記載，古井系南北朝時梁大通四年，南梁與北魏交戰遺跡 ， 迄今一千四百余年,因水質清徹透明，飲之微甜爽口，民間有“天下名井”之稱 ， 歷代當地人民均以此水釀酒 ， 酒味甘美醇和，濃郁芳香，明清兩代曾進貢給封建皇帝享受，古井貢酒因此而得名 。