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越來越多的研究證據顯示 ， 正確飲酒是有利于身體健康的 。 酒 ， 能顯著降低多種疾病的風險 ， 例如糖尿病、心臟病、癌癥等（見文獻【1】） 。 而那些認為喝酒有害身體健康的說法是缺乏科學依據的 。
雖然飲酒有諸多益處 ， 但宿醉后會有各種不適 ， 如會出現頭疼、昏脹等癥狀（見文獻【2】） 。 如何健康地飲酒 ， 減少醉酒后的各種不適 ， 這是東源藥業一直努力研究的方向 。 經過大規模分析和篩選 ， 耗資1.4億元 ， 科研團隊在庫拉索蘆薈中發現并獲取了活性乙酰甘露聚糖 ， 經大量體內外實驗反復證實 ， 這種物質能夠調節線粒體代謝 ， 易化酒精代謝的中間產物——乳酸進入TCA循環 ， 從而解除酒精代謝的壓力 ， 快速消除醉酒后的各種不適 。 相關的研究數據已經在《JournalofEthnopharmacology》、《CarbohydratePolymers》國際知名學術期刊上發表（見文獻【3】【4】） 。
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關于乙酰甘露聚糖的研究已經有很多 ， 然而 ， 多糖在蘆薈系統外非常不穩定 ， 容易降解 ， 一直無法形成穩定的產品 。 東源藥業實現了技術上的突破 ， 從庫拉索蘆薈中獲取了活性乙酰甘露聚糖 ， 并形成穩定的產品 ， 目前已實現規?；a 。
基于以上研究成果 ， 東源藥業精選庫拉索蘆薈種植基地 ， 并建立GMP標準的生產工廠 ， 同時形成了分析化學、細胞生物學專利（專利號：202111197006.9） ， 創建了先進的企業標準（企業標準號：Q/UPK0001S——2021） ， 該標準遠高于國家標準 。 其中 ， 蘆薈多糖含量至少高于國家標準5倍以上 。
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廣州薈醒食品科技有限公司聯合東源藥業推出薈醒植物飲料（下文簡稱薈醒液） ， 并于2022年3月推向市場 。 目前 ， 薈醒液主要在各大餐飲門店進行前期推廣 ， 經大量市場調研 ， 消費者普遍反饋在使用后確實能消除宿醉癥狀 ， 有消費者稱其為“美酒伴侶” ， 飲酒必備 。 在市場推進中 ， 引起了廣東省餐飲服務行業協會、廣東省酒類行業協會等屬下多個知名餐飲連鎖企業的關注 ， 已與多家企業達成市場合作 。 接下來 ， 薈醒液將在連鎖商超、連鎖藥店等渠道進行上架銷售 。
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廣州薈醒食品科技有限公司負責人及東源藥業核心科研團隊
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5月27日 ， 薈醒液產品發布會在廣州舉行 ， 東源藥業科研團隊一起亮相發布會現場 。 對于消費者關心的薈醒液原理 ， 東源藥業首席研究總監郭小鋒博士為大家做了一個科普的解釋：就像跑步一樣 ， 跑步出汗是非常愉悅的 ， 但跑步后肌肉會產生乳酸 ， 過量乳酸堆積會導致腿部肌肉酸痛 ， 這種酸痛癥狀通常需要3天左右才能得到緩解 。 喝酒會讓神經興奮 ， 過量飲酒后 ， 部分酒精沒有得到完全代謝 ， 會形成乳酸堆積 ， 導致大腦神經細胞產生持續性炎癥反應 ， 讓人產生頭痛、昏脹等宿醉癥狀（見文獻【5】） 。 薈醒液中的乙酰甘露聚糖易化酒精代謝 ， 減少乳酸堆積 ， 直接將酒精轉化為能量（ATP）儲存 ， 使宿醉后不再有頭疼、昏脹等不適 ， 第二天精力更充沛 。
參考文獻及譯文
【1】PolskyS,AkturkHK.Alcoholconsumption,diabetesrisk,andcardiovasculardiseasewithindiabetes.Currentdiabetesreports,2017,17(12):1-12.
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