菌類有很多種，因為菌類對人們的身體非常的有益，所以很受人們的喜愛 。茶樹菇是菌類的一種，它的做法有很多，可以干炸還可以炒，就連湯中也可以放，所以人們在不斷研究茶樹菇的吃法 。下面給大家介紹下茶樹菇燉排骨湯的做法，想要吃的朋友們可以來學習一下 。
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1、防癌抗癌
【茶樹菇燉排骨湯】 茶樹菇含大量抗癌多糖，有很好的抗癌作用，人們把它稱做“中華神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵” 。
2、抗衰老
具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效 。常食可起到抗衰老、美容等作用 。
3、緩解小兒尿床
茶樹菇對腎虛尿頻、水腫、氣喘，尤其小兒低熱尿床，有獨特療效 。
4、茶樹菇與豬骨或雞肉一起吃，具有增強免疫的作用 。
5、茶樹菇與酒同食會容易中毒，與鵪鶉同食會降低營養價值 。