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廚房小技巧讓你時刻保持身材

生活百科保持身材

扔掉攪拌器
最近的一項研究表明 ， 同等熱量的食物 ， 如果使用攪拌器制作 ， 比起直接攝入能夠讓人感覺到饑餓 。因為同等熱量的食物 ， 如果鋪在盤子上 ， 更容易從視覺上給人滿足感 。而同樣熱量的食物做成菜泥 ， 占據的空間更小 ， 更不易讓人有滿足感 。按照這種方法 ， 每天可以節省350卡路里的熱量 ， 堅持10天 ， 可以瘦1磅哦！
縮小盤子尺寸

廚房小技巧讓你時刻保持身材

文章插圖
選擇小一號的盤子能夠讓腰圍變小 。因為每天大家都會自動把盤子里的食物吃掉 ， 而不去管盤子的尺寸 。盤子越大 ， 吃的就越多 。因此 ， 試試看沙拉盤 ， 或者淺一些的盤子 ， 這樣你每天就可以少攝入卡路里 ， 還能有修身的作用 。
把新鮮水果放在顯眼位置
很多時候 ， 我們吃東西的時候都會選擇手邊最顯眼的食物 。因此 ， 在廚房里放一個大的水果碗 ， 保證這些新鮮的水果最顯眼 ， 也最容易能夠取到 。買的水果最好選擇當季水果 ， 因為這些當季水果是最新鮮最美味的（夏季的桃子、李子、油桃；冬天的蘋果、梨子以及柑橘；全年性的水果例如香蕉、芒果以及獼猴桃） ， 保證每天健康新鮮抗氧化物以及更健康的纖維素攝取 。
【廚房小技巧讓你時刻保持身材】 窗臺上種香草
新鮮的香草放到食物里 ， 能夠幫助你擊退飲食疲憊 ， 堅持健康低卡路里的飲食計劃 。同時香草類還含有抗氧化物 ， 能夠防止癌癥以及其他慢性疾病 。在市場上買新鮮的香草是不錯的選擇 ， 把這些香草放在廚房的窗臺上 ， 是很好很新鮮的來源 。一項研究表明 ， 小茴香、百里香以及迷迭香也是相當不錯的選擇 。利用起來你廚房空間 ， 種植新鮮的香草 ， 做沙拉、三明治以及湯時都是不錯的選擇 。
廚房的顏色
科學家發現 ， 重新噴漆廚房能夠讓你吃得更少 。為什么呢？研究表明顏色亮眼的房間（紅色和黃色） ， 能夠刺激食欲 ， 能夠讓你吃得更快 。而冷色調能夠幫助放松 ， 讓你在吃飯的時候速度更慢 。
隨手一杯冷水
每天堅持在飯前喝一杯8盎司的冷水能夠幫助你減少至少80卡路里的熱量 。這就是為什么你需要在冰箱里儲存好冷水 ， 能夠幫助你保持身體不缺水 ， 進而保持身材（放一些柑橘在水里更好） 。想知道應該喝多少水么？專家建議每天至少8杯8盎司的水 。
裝扮調料架
如果你的調料架上的紅辣椒還是2009年的 ， 快更新你的調料吧 。大多數辣椒只有2年的保質期 。新鮮的辣椒不僅僅能讓食物更美味 ， 同時也能夠有效抗擊炎癥 。由于炎癥被認為是很多疾病的源頭 ， 例如風濕性關節炎、心臟病等 ， 能夠及時攝入辣椒有益健康 。使用辣椒能夠幫助你堅持你的飲食規劃 ， 更新的調料最好放到顯眼順手的地方 ， 這樣才方便取用 。
讓垃圾食品難取用
如果你必須要買一些垃圾食品儲存在家里 ， 一定要對你儲存食物的地方要有策略性安排 ， 因為位置意味著你是放縱自己還是約束自己 。如果那些垃圾食品是放在那些很容易就看到的地方 ， 大家就會主動去取來食用 。把曲奇、薯片、糖果以及其他的垃圾食品放在那些很難夠到的地方 ， 例如鎖著的柜子、高點的架子之類的地方 ， 這樣你就不會每天都看到啦 。
把冰箱塞滿
一個好好裝滿的冰箱意味著在家吃飯的健康食物以及外賣的垃圾食品 。比起外面餐館過量的食用油、鹽分、脂肪等 ， 自家做的食物意味著降低卡路里、脂肪以及鈉元素 ， 能夠幫助你減輕體重 ， 降低你患有心臟病、糖尿病的風險 ， 到了周末 ， 你就要好好準備好你的冰箱里的健康食物了 ， 例如豌豆、玉米、菠菜、水果、蝦以及雞胸肉 ， 這樣你就能有健康的食物了 。
關掉電視
你家廚房里有電視？趕快把電視撤掉或者關掉吧 ， 為什么呢？研究表明邊吃飯邊看電視能夠讓人吃得更多 。努力坐下來 ， 認真吃你的食物 ， 關注享受你盤子里的食物 ， 這樣不僅能吃少點 ， 你還會吃得更飽哦 。