想減重必須... 總消耗熱量>攝取熱量
總消耗熱量﹦基礎代謝60-70%+活動消耗的熱量15-30%+食物熱效應10%
人體的基礎代謝，也就是我們所說的基礎代謝率(Basal Metabolic Rate，簡稱 BMR)，約占了人體總熱量消耗的60-70% 。
基礎代謝率是指一個人在靜止不動的情況下，維持生命所需的最低熱量消耗卡路里數，主要用于呼吸、心跳、血液循環、氧氣運送、腺體分泌、排泄、維持體溫...所需的熱量 。
簡單地說，如果你的基礎代謝率是1200卡，而你整天都在睡覺，沒有任何其他活動的話，一天也會消耗掉1200卡，身體的活動，約占總熱量消耗的15-30% 。

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日常生活中身體從事活動或運動時所消耗的能量 。
每日活動量越頻繁的人，消耗的熱量就消耗的越多 。食物的熱效應，約佔10% 。
是進食后，用于消化、吸收食物所消耗的能量 。熱效應會依食物種類和基礎代謝有所差異 。
上面3項加起來是你的總消耗熱量值，如果你每天也攝取這么多熱量的食物，你的體重將不增加也不會減少 。
當然，若是想要減重，就要設法讓消耗熱量>攝取熱量 。
最好方法就是：提高基礎代謝率、增加身體活動量 。
成人身上多馀的體重主要是體內脂肪組織的重量增加，因此減重有一個重要的觀念，就是脂肪是日積月累慢慢形成的，減掉它們也要慢慢來 。
但很多人減肥卻希望能在短時間內瘦下來，就會采取極端少吃的方式，卻不知道人體長期處于低熱量供給的情況下，身體為了節省能量消耗來供給基本運作，就會導致降低基礎代謝率 。
由于基礎代謝率決定了大部分的熱量消耗，因此基礎代謝率低的人，體重增加的機會就比別人大 。
尤其是你的基礎代謝率降到極低的時候，即使用再少的熱量進食，身體還是會努力挪出一些熱量來儲存以備不時之需，所以很多人在節食減肥一段時間后，因為身體所需的熱量越來越少，即使只吃一點點也會讓身體囤積熱量，體重也就更不容易下降，甚至連喝水都會胖 。
若是這時候恢復正常飲食，體重更會大量回升，甚至比減肥前還胖!
很多人一而再、再而三重復這種循環，形成溜溜球效應，到最后更是把自己的身體搞壞，怎么樣都瘦不回正常體重!
【提高基礎代謝率 不用節食也能瘦】 奉勸你，如果不想要落入一輩子無法享受美食，只能跟仙女吃得一樣少的窘境，最好還是別採取極低卡節食減肥!

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