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蒸娃娃菜大約需要10-15分鐘 。
娃娃菜是一種常見的蔬菜,味道鮮嫩,容易煮熟,新鮮的娃娃菜,蒸幾分鐘,蒸10分鐘就足夠了,蒸娃娃菜一般會加入大蒜或其他調味品來調節味道,先做醬汁,娃娃菜蒸醬汁,攪拌均勻后吃 。蒸娃娃菜時,切記不要加太多的水,否則會使娃娃菜的表面沾上太多的水蒸氣 。從而影響口感,沒有嚼勁 。
【蒸娃娃菜需要10 蒸娃娃菜需要幾分鐘】娃娃菜是一種袖珍白菜,屬于十字花科蕓秧,屬于半耐寒蔬菜 。一般生育期為45-65d,商品球高20cm,直徑8-9cm,凈菜重150-300g 。5-25生長適宜溫度℃,低于5℃容易凍傷,使球松散或不能抱球;高于25℃易感染病毒病 。其外葉為綠色,葉球合抱,球葉為淺黃色、金黃色、白色、橙紅色等品種,株型較小,適合密植,包球速度快,質量好,定植后45-65d可采收;抗病毒病、霜霉病、軟腐病,抗抽秧性強 。
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